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Water + 24 hours = Makgeolli in Korea 2pack(1+1)
$ 21.64
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Description
막걸리는 한국의 전통주로 김치가있을 때마다 떠오르는 한국인들이 가장 좋아하는 술입니다. 자신이 시도했지만 어렵지 않습니다. 물만으로 만들 수 있다는 것이 놀랍습니다. 먹기.너무 맛있어 막걸리 사랑해.
스타트!
1. 550g 제품 기준으로 4 ~ 6 리터 용량의 빈 병에 물 3.2 리터를 준비합니다.
2.이 제품은 지퍼백으로 포장되어있어 원하는만큼 만들고 나머지는 밀봉 할 수 있습니다.
3. 열린 제품을 따르십시오.
4. 가능하면 금속 제품을 사용하지 말고 나무 나 실리콘 스틱으로 10 초 동안 저어주세요.
5. 분말은 물에 완전히 녹일 필요가 없습니다.
6.이 제품은 발효가 필요하므로 뚜껑을 완전히 덮지 않고 23 ~ 30 온도의 그늘에서 24 시간 동안 발효시켜 발생하는 가스를 배출합니다.
(약 8 ~ 16 시간 후 2 ~ 3 회 저어 가라 앉은 내용물을 섞습니다.)
7. 이제 탄산 음료의 느낌을주기 위해 한국 전통주를 만들고 있습니다.
(환경이 초파리로 이어질 수 있다면 그물로 덮으십시오.)
지침
* 막걸리의 유산균이 사라 지므로 금속 용기 나 스틱은 사용하지 마세요.
* 병에 든 물 또는 정제수를 사용하십시오.
수돗물 사용시 소독제가 남아있는 경우가 있으므로 끓여 식힌 후 사용하세요.
* 발효시 초파리 나 먼지가 들어 가지 않도록주의하세요.
* 발효 24 시간 후 냉장고에 차가워 질 때까지 넣고 완전히 식은 후 뚜껑을 닫아주세요.
(냉각 과정에서 발생하는 가스가 병에 넘칠 수 있습니다.)
*It will ferment again at room temperature, so you should periodically open the lid to remove the gas.
When storing makgeolli in the refrigerator after fermentation, drain a little bit of carbonation every two to three days (it is a fermented food, so the bottle may swell and burst).
Maintain a suitable temperature above 26°C to ferment (the best temperature is 27°C).
After 24 hours of fermentation, put it in an empty bottle and let it ripen in the refrigerator for about a day, then the taste will be harmonized with the tangy taste.
(Recommended to eat after a day's ripening in the refrigerator)
Makgeolli tastes deeper as time goes by, and its alcohol level goes up.
Alcohol level is about 7 to 8 percent based on refrigerated 1 day ripening.
There's something like herb powder in makgeolli powder. Is it moldy?
수수, 팥 등 식물성 식재료는 가공 후 녹색이므로 안심하고 드실 수 있습니다.
밀봉 한 후 제조일로부터 1 년이며, 이후 최대 30 일까지 섭취가 가능합니다.
막걸리의 온도가 가장 중요하며 최적의 발효 온도는 27 도입니다.
실내 온도가 낮 으면 담요로 덮거나 보온기를 사용하여 온도를 설정하십시오.