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Houblon CASCADE Canadien en granule T-90 pour brasseur artisanals (30g)
$ 1.58
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Description
Cascadeest l'une des variétées de houblon les plus populaires dans le monde brassicole. Cette variété de houblon est reconnu comme étant le "passe-partout" pour les Ale Américaines et IPAs. Cascade peut être utilisé comme remplacement pour plusieurs houblons comme: l'ahtanum, Amarillo, Centennial Columbus et Summit.
Les Caractéristiques de cette récolte sont:
Alpha Acide: 7.8%
Beta Acide: 7.0%
HSI: 0.229
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Hammerhead Hops™ offre 19 variétées de houblon récolté au Québec disponible pour les micro-brasseries ainsi que les brasseurs artisanals. Les ballots pressés sont tansformés en granule T-90, ensaché sous-vide et conservé en chambre froide pour respecter les normes standards de l'industrie. Notre houlbon est disponible en emballage de 30 g (1 once), 450 g (1 livre,) 500 g, 1 kg, et 5 kg.